Wartbergschule
Friedensstraße 17
61169 Friedberg (Hessen)
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In der Gruppe "Hauswirtschaft" stehen Aufgaben rund um den Haushalt im Mittelpunkt. Ein Schwerpunkt im ersten Schulhalbjahr ist die Zubereitung von kleinen Speisen für die Gruppe, aber auch für andere Schüler/-innen der HBO Stufe.
Die Schüler/-innen sollen im Rahmen ihrer individuellen Möglichkeiten die Rezepte selbst auswählen und die benötigten Zutaten im benachbarten Supermarkt einkaufen. Das Arbeiten nach Rezept
wird angebahnt. Ein wichtiger Aspekt ist auch das Erlernen von Hygienestandards bei Tätigkeiten rund um den Küchenbereich. Im zweiten Schulhalbjahr wird sich die Hauswirtschaftsgruppe mit der
Wäschepflege beschäftigen.
Auf den Bildern sieht man die Zubereitung von leckeren Schokofruchtspießen.
Text + Fotos: A. Schneider